Hauswirtschaftliche Fachkraft
Sozialdienst katholischer Frauen – Annastift Trier gGmbH
Wir suchen
zum 01.04.2022
eine Hauswirtschaftliche Fachkraft (w/m/d)
für unsere Kindertagesstätte
mit einem Stellenumfang von 75% Teilzeit
unbefristet
zum 01.04.2022
eine Hauswirtschaftliche Fachkraft (w/m/d)
für unsere Kindertagesstätte
mit einem Stellenumfang von 75% Teilzeit
unbefristet
Aufgabenbeschreibung:
- Nahrungszubereitung (ca. 60 Kinder und 8 Erwachsene täglich), in Vertretungssituationen abweichend
- Vorbereitungs- und Nacharbeiten, incl. Spülen und Reinigung
- Einhaltung, Umsetzung und Dokumentation nach HACCP
- Organisation und Umsetzung von hauswirtschaftlichen Versorgungsleistungen unter der
- Berücksichtigung ökonomischer und ökologischer Aspekte
- Durchführen, dokumentieren und optimieren der Arbeitsabläufe und Materialeinsätze
- Speiseplanung nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten
- selbständige Warenverwaltung und wirtschaftlicher Einkauf der benötigten Lebensmittel
- ordnungsgemäße Lagerhaltung der Lebensmittel, Wasch- und Reinigungsmittel
- Reinigung und Pflege der Küche und des Inventars
- waschen der anfallenden Wäsche
- Einhaltung und Umsetzung von Arbeitssicherheit und Arbeitsschutz
- Motivation und Beschäftigung von Menschen in verschiedenen Lebensabschnitten
- Kenntnisse in den MS-Office-Programmen
Wir erwarten:
- Ausbildung als Hauswirtschafter:in oder Koch/Köchin
- gute Kenntnisse über Hygienestandards beim Umgang mit Lebensmitteln, in der Reinigung, etc.
- gute Kenntnisse und Erfahrung in der Zubereitung von Speisen und Interesse an gesunder Ernährung
- Organisationsvermögen und selbstständige Arbeitsweise
- Motivation und Einsatzbereitschaft
- Flexibilität und positive, soziale Einstellung
- Kooperation mit allen Berufsgruppen und Teamfähigkeit
- respektvoller Umgang mit den Kolleg:innen, Praktikant:innen und den Kindern
- Identifikation mit den christlichen Grundwerten und positive Einstellung zur kath. Kirche
Wir bieten:
- einen sicheren, unbefristeten Arbeitsplatz
- familienfreundliche Arbeitszeiten Mo-Fr., zwischen 9:00 Uhr und 15:00 Uhr,
- abweichend in Vertretungssituationen
- Vergütung nach AVR und kirchliche Zusatzversorgung
- 30 Tage Urlaub (an die Schließtage der Kita gebunden)
Ansprechpartnerin:
Frau Inge Merz
Bereichsleiterin Hauswirtschaft
Tel. 0651 9496 230